La cena del Sheraton para los enamorados

La cena por el Día de los Enamorados es toda una tradición para el Sheraton Hotel. Se ha convertido en una oferta emblemática. Cada año tratan de prodigarse más en las opciones culinarias ofrecidas que, leer el completo y variado menú que ofrecen es toda una delicia. El evento se realizará en el Grand Salón y tiene paquetes especiales que incluyen alojamiento. Aprovechamos para informar aquí acerca de la propuesta del Hotel Aloft que pertenece a la misma cadena.

Platos Fríos

• Variedad de Panes Artesanales: pan de queso, sabor izado a las hierbas, cubata, cebolla, grisones, bolitas rellenas
• Fina selección de quesos y jamones nacionales e importados
• Aceitunas y pickles perfumados con laurel y picante
• Mousse de tomates, de queso azul y caviar
• Salmón Curado con remolacha y encurtido de cebollas
• Ceviche de tilapia y salmón con di de fruta de la pasión
• Ensalada afrodisiaca de mejillones
• Rollitos de pollo con gotas de salsa de olivas
• Rollos de sushi varios
• Tratar de salmón con palta
• Coctel de camarones con toques picantes
• Ensalada de garbanzos estilo hindú
• Ensalada de mofen estilo thai
• Corazón de palmitos rellenos con atún y olivas
• Corazón de palmitos, churris, pepino y olivas
• Selección de Hojas verdes Orgánicas con crotones de nueces y aderezo balsámico
• Bocados de Pollo con crocantes de Par
• Ensalada picante de pollo. Ensalada china con aliño de sésamo
• Enredados de cipreses
• Selección de tapeo especial
• Pulpo laminado con suave alioli de aceitunas negras
• Tiradito de pescado en jugo de ají. Colas de camarón con salmorejo

Platos Calientes

• Suave curry verde de pollo
• Arroz con vegetales y perfumado al azafrán y cardamomo
• Pescado en salsa de Cardona y camarones
• Lomito de ternera con salsa de vino tinto y espárragos
• Vegetales de estación a las frescas hierbas
• Papas con crocantes de Parma y queso
• Arroz con hongos, calabaza dulce y frutos secos
• Correntinos cipreses con salsa de tomates rustica, olivas y albahaca

Postres

• Corazones de Bowie /variedades de trufas /bombones de chocolates amargo
• Bombones de chocolate blanco /rosquillas de san Valentín / capaces de chocolates y vainillas
• Mini tortas de chocolates en forma de corazón y vainillas
• Suspiros limeños / mini quintín /mini tortas de hojaldre /Mousses de frutillas en copitas de Martini
• Mini Mouse de chocolates /mini Mouse de frutas de la pasión / mini mousses de manjar blanco
• Mini semiárido de frutilla en forma de corazón / mini semiárido de lima en forma de corazón
• Variedad de trufas / bombones de chocolates amargo / bombones de chocolates blancos

EL MENU DEL HOTEL ALOFT

Entrada

• Bocado de bocací con queso azul y chacinado balsámico
• Salmón con queso crema y palta envuelto en alga noria
• Palmito relleno con queso crema y verduras
• Cubo de rotas befe y caponara

Fondo

• Lomito en reducción de whisky
• Camarones en salsa de mango
• Crocante de pollo y bechamel
• Bastones de succino con crocantes de hierbas
• Chip de batatas

Postre

• Selección de Mousses

Tanto el Sheraton como el Aloft tienen promociones especiales con paquetes de alojamiento.

Sheraton: 0216177230
Aloft: 0216177151