PLATOS & BEBIDAS

Asunción disfruta de una semana de tragos

Oficialmente comenzó el viernes y culminará el 11 de agosto. Catorce bares y restaurantes de la ciudad y más de 50 bartenders están involucrados en el World Class Cocktail Festival, algo así como la más importante muestra de coctelería de lujo. Todos los días hay actividades destinadas para el público en general y eventos en […]

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La coctelería otra vez está de fiesta

Mañana comienza la gran fiesta de la coctelería en Asunción. Se trata de un programa amplio y diverso que se prolongará hasta el 11 de agosto a desarrollarse en bares y restaurantes de la ciudad, donde se podrá conocer y catar el “fine drinking” o coctelería de lujo. Habrá actividades abiertas al público en general, […]

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Hey Malbec, nos vemos en el Nook del Aloft

Mañana martes a la noche en el restaurante que tiene el  Aloft Asunción Hotel se realizará una especie de after office que consistirá en una cata, degustación y maridaje de un vino argentino revelación. Se trata del Hey Malbec creado por uno de los enólogos más destacados últimamente en el vecino país. Habrá también un […]

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Jóvenes y mujeres se apropiaron del café

El Asu Coffee Fest ya lleva cuatro ediciones de éxito creciente. La cultura del café se ha impuesto definitivamente en nuestras costumbres gastronómicas. Y como todas nuestras manifestaciones colectivas y ciudadanas se caracteriza por una masiva presencia de jóvenes y mujeres. Un grupo etario que tradicionalmente, en nuestro país, no estaba asociado al consumo de […]

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Tomar café y pensar en salvar el planeta

NOTA PATROCINADA El Asu Coffee Fest fue el escenario donde Cafepar, siguiendo con su acción de responsabilidad social como empresa, trató de crear conciencia acerca de la necesidad de mantener y conservar en buen estado, el medio ambiente. ¿De qué manera? Utilizando un stand de cartón y sustituyendo los vasitos de plástico por tazas de […]

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Llega una nueva cita para amantes del café

Mañana sábado y el domingo se realizará una nueva edición del Asu Coffee Fest que busca reprisar el éxito de los tres años anteriores y en un espacio más amplio albergará a los entusiastas consumidores de esta bebida. Exposición de marcas y productos, degustaciones y maridajes, charlas y demostraciones forman parte del programa con presencia […]

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Cita con un vino de lo mejor de España

Provienen de la Ribera del Duero, España. Y con eso casi está todo dicho. Decir que son vinos de gran factura, es todavía decir poco. Mencionar que provienen de una empresa en donde se privilegia la calidad por la cantidad, nos acerca al meollo del tema. Se envejecen y se mantienen en las bodegas hasta […]

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Llega una nueva oleada de vinos de Argentina

Ya son muchos aquí. Pero siguen viniendo. Y lo hacen a montones, vienen de todos los colores y marcas. Tienen la intención de seducir y hasta embriagar a los paraguayos. No llegaron aún todos lo que pueden venir y no se sabe bien adónde irá a parar esto. La presencia de vino argentino en nuestro […]

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El gran impulsor de la coctelería paraguaya

En todo el mundo la coctelería tuvo una evolución exponencial, en los últimos años. Por efecto de la globalización, tarde o temprano su influencia iba a llegar a nuestro país. Llegó más temprano que tarde porque tuvo aquí, un gran impulsor: el World Class. Pero quién está detrás es Carlos María Rodríguez, quien cree que […]

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Josmar hace ricos tragos usando su voz

Si bien hoy en día, casi todo es posible. No hay que tomar el título tan literalmente. Aunque la oración tenga mucho de verdadera. Es que tomar un trago no es solo consumirlo. Es disfrutar una experiencia. Ver quién te lo prepara y cómo te lo presenta. Ahí entra Josmar, con su voz descollante, con […]

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