PLATOS & BEBIDAS

Una cena para brindar con y por el Malbec

El 17 de abril se conmemora el Día Mundial del Malbec, una celebración instituida por los empresarios vitivinícolas argentinos para enaltecer dicha cepa que dio nombradía internacional al vino de ese país. Paraguay se ha constituido en un importante mercado y por eso no puede estar ajeno al festejo que comienza hoy con una cena […]

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La fama del gin tonic catapultó a Tanqueray

NOTA PATROCINADA.   La ginebra o el gin como vulgarmente se la conoce nunca estuvo entre las bebidas alcohólicas más conocidas y populares. Pero en los últimos años, a caballo de la popularidad que adquirió el gin tonic  pasó a constituirse en un punto de referencia. Y así fue que Tanqueray un gin Premium comenzó […]

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Un día para el malbec también en Paraguay

Hace cuatro años que en nuestro país viene celebrándose el Día Mundial del Malbec, una iniciativa argentina. Claro, se trata del vino más conocido y consumido en Paraguay, al punto que nos hemos convertido en un importante mercado de destino para el malbec argentino cuya presencia en nuestro mercado aumentó casi el doble en los […]

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Formarán a bartenders  y ayudantes de cocina

Un nuevo curso para la formación gratuita de bartenders y ayudantes de cocina se realizará desde este mes en O´Hara Escuela Integral de Gastronomía como parte del programa Aprendiendo para la Vida (Learning for Life) que desde hace años desarrolla la empresa Diageo. Está destinado a jóvenes de escasos recursos económicos para que con esta […]

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El Aloft renueva su oferta gastronómica

El Hotel Aloft presentó sus nuevas ofertas gastronómicas para los distintos espacios con que cuenta, desde el restaurante en planta baja hasta la terraza incluyendo un nuevo salón que se habilitó para el servicio de coffee break. Las propuestas tratan de abarcar todos los momentos de consumo y ofrecen una gama muy amplia. Ahora también […]

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“Nunca vas a olvidar como te trataron”

El servicio de hospitalidad es clave en la gastronomía. Actualmente, no importa tanto, el lugar, la comida o la bebida sino la experiencia que uno va a vivir. Y eso depende de cómo te hagan sentir. En el ámbito gastronómico cada vez tiene mayor vigencia este principio. Pero es en el servicio donde se encuentra […]

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Freixenet en busca del protagonismo perdido

Días pasados se realizó en In Vino Veritas una cata de Freixenet, el cava español que hoy día está tratando de recuperar el terreno perdido en el mercado español donde hoy tiene que competir con nuevas opciones y alternativas. La cata privada estuvo dirigida a periodistas e invitados especiales y fue presentada por el sommelier […]

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Mapa para descubrir las mejores hamburguesas

Las hamburguesas son uno de los alimentos preferidos por los paraguayos. En los últimos años, este producto produjo un verdadero boom, sobre todo después de la aparición de las hamburguesas artesanales y las gourmet. Hoy existen miles de propuestas y las preferencias por el público son muy variadas. Para saber cuáles son las favoritas Hellmann´s […]

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La cena del Sheraton para los enamorados

La cena por el Día de los Enamorados es toda una tradición para el Sheraton Hotel. Se ha convertido en una oferta emblemática. Cada año tratan de prodigarse más en las opciones culinarias ofrecidas que, leer el completo y variado menú que ofrecen es toda una delicia. El evento se realizará en el Grand Salón […]

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Pechugón presenta sus nuggets de pollo

Pechugón ha lanzado recientemente al mercado su nuevo producto Pechu Nuggets, pequeñas milanesitas envasadas y congeladas que están pre fritas o pre cocidas. Es la primera vez que la citada marca presenta productos apanados, listos para la cocción, para lo cual ha ampliado sus instalaciones industriales. Ya están en venta en todos los supermercados y […]

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