PLATOS & BEBIDAS

Sin Reservas recurre a unos platos chéveres

Tiene el corazón partido. Mitad Colombia, mitad Paraguay. Sus pies están asentados en esta tierra pero la cabeza se le va de uno a otro país. Y además está anclado a una media naranja paraguaya. Tiene la ventaja de que a través de su cocina logra amalgamar partes de ambos mundos e incluso le imprime […]

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Cervecería artesanal y restaurante temático

Palo Santo es en esencia un brewpub. Es decir, una micro cervecería que tiene un bar donde se puede consumir la cerveza que allí mismo se produce. Pero dieron una vuelta de rosca al concepto y la convirtieron en un local donde uno puede tener una experiencia gastronómica más completa. Sirven otros tipos de bebidas, […]

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La cocina peruana de nuevo en el Sheraton

No podía culminar el 2017 sin que antes el festival de cocina peruana recalara nuevamente en el restaurante del Hotel Sheraton Asunción. Una propuesta de gastronomía temática que ya es un clásico del Sheraton. Comenzó anoche y estará hasta el próximo martes ofreciendo toda la gama de propuestas sabrosas y diferentes que tiene la cocina […]

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Un vodka que nació Absolutamente puro

La historia está basada en hechos reales, como suelen decir algunas ficciones que vemos en el cine o la televisión. Lo cierto es que en 1879, el empresario sueco Lars Olsson Smith creó el Absolut Rent Bränvin, que significa Vodka Absolutamente Puro, basándose en un nuevo método de destilación. Cien años después, Absolut Rent Bränvin […]

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Drinks&More despierta a un gigante dormido

No fue el éxito descomunal de la Expo Vino pero su hermano menor, la feria Drinks&More realizada días pasados en Talleyrand Costanera, tuvo una respuesta que deja satisfecha no sólo a la boletería sino a los que ven al nicho “gourmet” como a un gigante que no termina de despertarse pero se sabe que una […]

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La mejor caipiriña del año está en Morgan

Diego Gaona, bartender de Morgan Warehouse fue el ganador del Cuarto Campeonato Nacional de Caipiriña que se realizó anoche en el gran salón del Hotel Sheraton Asunción organizado por la Expo Paraguay Brasil. El segundo puesto fue ocupado por Nani Peralta, bartender del bar Once15. Un numeroso público acompañó la competencia y tuvo la oportunidad […]

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Cuarto campeonato nacional de caipiriña

Hoy y mañana se realizará en el Hotel Sheraton Asunción el Cuarto Campeonato Nacional de Caipirinha en el marco de la Expo Paraguay Brasil 2017. Del mismo participarán bartenders de hoteles, bares, restaurantes, escuelas gastronómicas y barras móviles. Se premiará a la mejor caipiriña tradicional y a la mejor caipiriña creativa.  El acceso es libre […]

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Drinks & More anuncia una noche de delicias

Drinks & More tendrá lugar pasado mañana en Talleyrand Costanera. Será un evento en donde los principales importadores de alimentos y bebidas pondrán a disposición del público sus productos más destacados, especiales y delicatessen. Todos productos premium que por primera vez estarán reunidos en un evento de esta naturaleza. Está encarado como una prolongación de […]

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Crean una meca de las cervezas importadas

Todas o casi todas las cervezas que llegan al país van a parar allí. Provienen de unos 20 países diferentes y hay como 150 rótulos distintos. Todas son cervezas gourmet o Premium, artesanales o comerciales. Ahora las hay para celíacos y diabéticos. También están las que no tienen alcohol y un montón de rarezas como […]

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Una versión gourmet tendrá la expo vino

Los mismos organizadores de la Expo Vino realizarán Drinks & More una versión en donde se degustarán vinos blancos, rosados, espumantes, bebidas de todos los tipos incluyendo cervezas, espirituosas y fundamentalmente productos alimenticios Premium, delicatesen y gourmets. La cita es el 25 de octubre en el Complejo Talleyrand de la Costanera. Las entradas ya están […]

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