RESTAURANTES

Desde España vienen los 100 Montaditos

Tiene un concepto muy sencillo, su operativa es muy fácil, posee una extraordinaria variedad de productos y sus precios son económicos. Es la primera franquicia gastronómica que viene de España donde su éxito es asombroso y que está tratando de replicar en nuestro país. Está destinado a todo tipo de público y es una propuesta […]

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Lista de premiados de la Semana de Gastronomía

La Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY) dio a conocer la lista de ganadores de los premios que fueron instituidos con motivo de la celebración de la Semana de la Gastronomía que tuvo lugar del 19 al 25 de noviembre pasado. El sorteo se realizó días pasados en presencia de escribano público. Los premios serán […]

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Tras 9 meses, Gringo reaparece con un bar

Hace rato que tenía la intención de establecerse con un local donde pudiera brindar mayores comodidades y servicios a su clientela. Hace 9 meses cerró el puesto de venta que tenía en la esquina de Lillo y Motta. Desde ese momento, se dedicó a refaccionar una pequeña vivienda sobre la calle López Moreira, entre Cruz […]

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Secretos del asado del creador de La Cabrera

En el Rio de la Plata, casi todos los hombres se consideran un poco directores técnicos de fútbol y expertos en la parrilla. Respecto a esto último, cada uno tiene su propio secreto para cocinar el asado a la parrilla. Así historias como estas existen miles. Pero cuando las cuenta alguien como el creador de […]

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Aires de renovación llegaron al Hiroshima

El 21 de noviembre el restaurante japonés Hiroshima cumplió 32 años de existencia. Y en esa oportunidad reinauguró sus instalaciones y su creador Hiroo Oda aprovechó para anunciar que dejaba la posta en manos de sus hijos. Todavía falta que presenten la nueva carta, pero mientras, sus clientes ya pueden gozar de un local que […]

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El Aloft le puso show en vivo a su terraza

La noche estaba cálida pero la fresca brisa que soplaba a esas alturas hacía bajar la temperatura, unos cuantos grados. La oscuridad resplandecía con el reflejo de las luces que irradiaban los edificios de la zona y la iluminación de las calles. Una bebida nos acompañaba mientras disfrutábamos de una picada, al son de la […]

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Por fin Asado Benítez tendrá su parrillada

Hace tiempo que está detrás de la idea de habilitar un local permanente donde pueda extender las excelencias de su conocido servicio de catering de asado. Su idea es habilitar una parrillada paraguaya en contraposición a las churrasquerías. Y encontró un lugar ideal para hacerlo sobre la avenida Aviadores del Chaco, a pocos metros de […]

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Maido, otra vez mejor de América Latina

Por segundo año consecutivo el restaurante Maido, de Lima, Perú, fue elegido como el mejor de América Latina. El segundo puesto de los 50 mejores restaurantes de la región está ocupado, también por segundo año consecutivo, por Central, también de la capital incaica. Desde que hace seis años se instituyó este ranking, los primeros lugares […]

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Josephine, la mimada de la familia Talleyrand

Nació hace poco, en el seno de una familia de mucha experiencia y capacidad en el rubro gastronómico, pero ya luce con el esplendor de la juventud. Ella es como la guinda que se le pone a la torta. El último producto del grupo Talleyrand que suma otro restaurante con su sello característico. Josephine reúne […]

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Un restaurante que pone el alma en la salud

La mayoría de los restaurantes atrae a sus clientes apelando al paladar. Este sin embargo, lo hace poniendo el énfasis en la salud. Ostenta como misión el de promover la sanación de los clientes utilizando productos orgánicos, frescos, saludables, nutritivos y naturales. Busca la reeducación dietética y una transición alimentaria. Hace cuatro años que existe […]

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