ACTUALIDAD

Anuncian la próxima cena al estilo francés

La embajada de Francia en nuestro país anunció la realización de la quinta edición del evento Goût de France / Good France en su 5ta edición, que consiste en un homenaje que se realiza a la gastronomía francesa, simultáneamente en los cinco continentes. En el 2019, se desarrollará en la semana comprendida entre el 18 […]

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A los postres Nancy ganó el MasterChef

La humilde mujer de Presidente Franco, la que toda su vida trabajó como doméstica se impuso a Vero, la maquilladora en una reñidísima final donde hasta último momento se mantuvo la expectativa. Habían preparado una entrada y un plato principal, pero fue en el postre donde se decidió que Nancy sea la segunda MasterChef Paraguay. […]

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Otro fin de año a todo dar en el Sheraton

El Hotel Sheraton organiza una de las fiestas más tradicionales para recibir al Año Nuevo. Se trata de una de las más completas ofertas gastronómicas del mercado que siempre se caracterizó por su variedad y con una calidad que corresponde a un establecimiento de su categoría. Su programa de festejos, que ya incluyó actividades conmemorativas […]

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Parrillada Asado Benítez entró con el pie derecho

A menos de un mes de su habilitación oficial la Parrillada de Asado Benítez, ya ha tenido que ampliar parte de sus instalaciones debido a la gran demanda de clientes que posee. Ubicada sobre la Avenida Aviadores del Chaco, a pocos metros de la avenida Santa Teresa, el nuevo local gastronómico ha sido todo un […]

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Primer gran festival vegano en Asunción

Mañana se realizará la primera edición del Vegan Fest Paraguay, que consistirá en un festival para la difusión del veganismo. Habrá diversas actividades, culturales, artísticas, recreativas y sobre todo gastronómicas con una gran exposición de productos alimenticios. El veganismo que se inició como la tendencia a no consumir alimentos de origen animal es hoy todo […]

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Ni tomaba y ahora es el referente del vino

Hace unos 20 años terminó su estudio en hotelería y gastronomía. Y sin siquiera tomar bebidas alcohólicas se dedicó a estudiar para ser sommelier. Poco a poco le entró el gusto y se convirtió en profesional. Trabajó en varios países y regresó a nuestro país donde encontró un campo virgen en la materia. Hoy día, […]

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Aburrida crónica de una final anunciada

Lo venimos repitiendo desde hace 10 programas más o menos. La final del MasterChef, segunda temporada, se va a definir entre Nancy y Vero. Tal cual. Anoche, se eliminó Fernando como estaba cantado, y todo se limitó a esperar hasta el último minuto para saber la decisión del jurado, que todos ya intuíamos que iba […]

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La gastronomía busca la cocina de precisión

En el mundo actual se busca personalizarlo todo. Y en el ámbito de la gastronomía, dos argentinos proponen revolucionar todo con la “cocina de precisión”. Se trata de la realización de platos personalizados de acuerdo a la información genética de cada comensal.  Se trata de una experiencia única en el mundo, que ya tuvo su […]

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Lista de premiados de la Semana de Gastronomía

La Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY) dio a conocer la lista de ganadores de los premios que fueron instituidos con motivo de la celebración de la Semana de la Gastronomía que tuvo lugar del 19 al 25 de noviembre pasado. El sorteo se realizó días pasados en presencia de escribano público. Los premios serán […]

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Tras 9 meses, Gringo reaparece con un bar

Hace rato que tenía la intención de establecerse con un local donde pudiera brindar mayores comodidades y servicios a su clientela. Hace 9 meses cerró el puesto de venta que tenía en la esquina de Lillo y Motta. Desde ese momento, se dedicó a refaccionar una pequeña vivienda sobre la calle López Moreira, entre Cruz […]

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