ACTUALIDAD

Una comilona solidaria habrá en La Cachamba

El próximo lunes 19 de febrero se realizará en La Cachamba una gran comilona solidaria a favor de la Tía Teresa. Amigos, parientes y varios locales gastronómicos se están preparando para ofrecer una gran diversidad gastronómica. La consigna es por 50.000 guaraníes podes comer todo lo que quieras. Aparte del mencionado atractivo se tiene previsto […]

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Hay sólo 18 delantales para las 50 cucharas

Cincuenta cocineros aficionados fueron seleccionados para buscar un lugar en las cocinas de MasterChef Paraguay. El miércoles fueron elegidos de entre un grupo de 200 postulantes. Los 50 deberán participar ahora en la próxima ronda de eliminación, donde ya tendrán que verse cara a cara con los miembros del jurado. En esa oportunidad se elegirán […]

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Rodolfo, Euge y José, jurados del MasterChef

Rodolfo Angenscheidt, Eugenia Aquino y José Torrijos son los miembros que integrarán el Jurado de MasterChef, el conocido reality de cocina que comenzará a emitirse desde el mes de marzo por el canal Telefuturo. Hoy al mediodía se realizó el Macrocasting del que consiste en la selección del grupo de cocineros aficionados del que saldrán […]

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Día de los Enamorados, gran cita gastronómica

Llega el Día de los Enamorados y los restaurantes se preparan con sus mejores galas para esta ocasión. Aquí presentamos algunas de las principales ofertas de la ciudad. Hay para todos los gustos. Menús sencillos y complicados. Precios en dólares y en guaraníes. Una gran variedad que refleja la gran diversidad gastronómica que existe en […]

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Arrasó en Paraguarí y ya apunta a Asunción

Fue todo un éxito la presentación de la mejor milanesa de Buenos Aires en la Frutería de Paraguarí. El fin de semana llegaron a convocar a un total de 4.000 personas, en tres días y vendieron un total aproximado de 2.000 milanesas. La mejor milanesa de Buenos Aires se produce en El Antojo, restaurante del […]

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Bar onda sunset en lo alto de San Bernardino

En lo alto de la cordillera, en el camino San Bernardino-Altos se instaló Casa Corona, un bar que invita a disfrutar de la puesta del sol contemplando un extraordinario paisaje con vista al lago, sumándose a esa ola de ofrecer cada vez más experiencias diferentes para los consumidores. Cerveza, tragos, picadas, música, relax y un […]

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La gran cena francesa invita a restaurantes

La embajada de Francia en nuestro país hizo un llamado a los restaurantes de Paraguay para que se inscriban en el Goût de France (Sabor de Francia), un evento que se realiza en todo el mundo simultáneamente para rendir homenaje a la gastronomía de ese país. Aquí se desarrollará del 19 al 25 de marzo […]

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Un imponente bar que parece una disco

Taj tiene un local imponente pero lo que más nos llamó más la atención fue la música. Sonaba contundente,  pero no muy potente. Permitía la conversación. No se trataba de música ambiental pero envolvía  todo el interior. La calidad del audio era similar a las de las discotecas pero con mucho menos potencia.  Lo que […]

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Un año fantástico con cierto sabor agridulce

El 2017 fue un año pletórico para la gastronomía nacional. Nunca antes, en un periodo de 12 de meses, se abrieron tantos buenos restaurantes en nuestra ciudad. Y la ponderación no es solamente cuantitativa sino además cualitativa. Nunca antes, existió una oferta tan variada y calificada. Pero muchos de los que están metidos en el […]

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Cientos de cocineros al mercado gastronómico

Más de 600 alumnos terminaron este año los diversos cursos de cocina que dicta el Centro Garofalo. Semanas atrás y durante tres días se realizaron los actos de culminación de actividades del presente curso lectivo. Se entregaron premios a los ganadores del concurso María Clara Benza de Garofalo. El citado instituto de formación gastronómica cerró […]

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