La coctelería otra vez está de fiesta

31 julio, 2019

AsunciónCocktailWeek elomnivoro (6)Mañana comienza la gran fiesta de la coctelería en Asunción. Se trata de un programa amplio y diverso que se prolongará hasta el 11 de agosto a desarrollarse en bares y restaurantes de la ciudad, donde se podrá conocer y catar el “fine drinking” o coctelería de lujo. Habrá actividades abiertas al público en general, charlas y degustaciones, como también las destinadas a invitados especiales o de acceso son reservas y a precios especiales.

El evento se denomina World Class Cocktail y se realiza a nivel global por iniciativa de Diageo, la empresa líder en el mundo en la venta de bebidas Premium. El año pasado ya tuvo lugar en nuestra ciudad y en esa oportunidad recibió el nombre de Asunción Cocktail Week. El objetivo es que los consumidores descubran las propuestas y los sabores diseñados por bartenders nacionales e internacionales, en los distintos locales gastronómicos de Asunción.

En los sitios seleccionados previamente se podrán degustar tragos de autor que serán diseñados exclusivamente para esta ocasión, utilizando como base tres bebidas Premium que son las que más se utilizan en la coctelería de lujo actual: whisky (Johnnie Walker), Gin (Tanqueray) y vodka (Ketel One), combinados con ingredientes autóctonos conforme a la creatividad de los bartenders. Los bares y restaurantes donde se desarrollarán las actividades tendrán precios especiales.

El centro de actividades del World Class Cocktail será el Shopping del Sol en donde se instalará un Pop up bar, una especie de puesto de venta emergente  o góndola provisoria, donde todos los días, el público que concurra a dicho centro comercial podrá participar de charlas, conferencias, catas y degustaciones, a cargo de conocidos bartenders de nuestro país e invitados que llegarán del extranjero.

El lanzamiento oficial se realizará mañana a las 18:30 en el mencionado pop up bar que se instalará en el Shopping del Sol. Allí los organizadores brindarán todos los detalles de las actividades. A partir del próximo viernes, ya comenzarán los eventos en los distintos bares y restaurantes entre los que participarán Zulu, Johnnie B. Good (Aviadores), The Brooklyn Hotel, Pakuri, Cocina Clandestina y varios otros. Los interesados en participar deben realizar reservas o consultar con dichos locales.  El viernes 9 de agosto, habrá una actividad en Koggi que estará abierta al público en general.

EL PROGRAMA

Jueves 1 de agosto
18:30 Lanzamiento de prensa, Shopping del Sol

Viernes 2 de agosto
17:00 Rock and Cocktail, Shopping del Sol
19:30 Fiesta inauguración, Mansión Salomón, con actuación de un dúo de violonchelos de Uruguay y el dj Matías Lozano

Sábado 3 de agosto
17:00 De Escocia a EEUU., Scoth & Bourbon, Shopping del Sol
21:00 Golden Highball Night, Zulu, con actuación del dj Dulce y Dandy

Domingo 4 de agosto
17:00 Ginspiration, Shopping del Sol

Lunes 5 de agosto
17:00 Todo lo que siempre quiso saber sobre el whisky, Shopping del Sol
17:30 Ginspiration, charla a cargo de Marcelo Pellejero en  Carlo V

Martes 6 de agosto
17:00 Maltas, secretos e historias, Shopping del sol
20:00 Highball Night, Long Beach, dj, Jazzyk (Jessica Centurión)
20:30 Highball & Media Dinner, Kitchen Lab

Miércoles 7 de agosto
17:00 No todos los vodkas son iguales. Un paseo por Smirnoff, Ketel One y Ciroc, Shopping del Sol
20:30 Whisky y coctelería, una historia de siglos, charla a cargo de Alvaro Pereira, El Dorado
21:00 Whisky, sabor y ocasión,  a cargo de Marcelo Pellejero, Zulu

Jueves 8 de agosto
17:00 Un coctel para cada ocasión, Shopping del Sol
20:30 Highball Night, The Brooklyn Hotel, con actuación de The Fabis
20:30 El maridaje clandestino y Ketel One, Cocina Clandestina

Viernes 9 de agosto
17:00 Historia del whisky y Johnnie Walker, Shopping del Sol
20:30 Ginspiration, charla a cargo de Marcelo Pellejero, The Hub
22:00 Highball Night, Koggi

Sábado 10 de agosto
11:30 Ketel One Brunch, Pakuri
17:00 Emotional cocktails, Shopping del Sol
20:30 Highball night,  Johnny B. Good Aviadores

Domingo 11
11:00 Fiesta de cierre, La Factoria, con actuación de Salamandra

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