Archivos: junio 2019

MasterChef bajó a uno de los más pintados

Anoche se eliminó de MasterChef, Isaías Ledesma uno de los que en los papeles previos aparecía como uno de los candidatos al título. Y decimos se eliminó, porque él solito se complicó a la hora de preparar unos canelones. Por suerte, el próximo domingo, en un programa extra de MasterChef tendrá la oportunidad de volver […]

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Josmar Figueras es el mejor bartender 2019

El resultado estuvo cantado desde un principio.  Josmar Figueras (The Brooklyn Hotel) ganó el World Class Paraguay 2019 y se convirtió en el mejor bartender de nuestro país. Es que cantó muy bien. Y por momentos, era difícil distinguir si era un cantante haciendo tragos o un bartender cantando. Hacía las dos cosas admirablemente bien. […]

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Pakuri persiste en su búsqueda gastronómica

Hace ya dos años, el restaurante Pakuri empezó a desarrollar su concepto de cocina paraguaya contemporánea. Nuevos productos, nuevas técnicas, recetas tradicionales reversionadas forman parte de su menú que está en un plan de permanente experimentación. Una apuesta arriesgada con la que, sin embargo, supieron sobrevivir en estos convulsionados tiempos gastronómicos. Ahora, encontraron el equilibrio […]

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El domingo eligen al nuevo rey del trago

No estamos hablando del más “chupini”. Estamos hablando del que hace el mejor trago. Y en puridad de verdad, podría haber una reina. Tres mujeres están entre los ocho semifinalistas que competirán por el título de mejor bartender de Paraguay. Y es que en esto del trago, (consumo y preparación) hombres y mujeres van cabeza […]

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Tres culturas, tres países, un solo plato

Las Cataratas del Yguazú es indudablemente el factor físico que más aglutina a Paraguay, Brasil y Argentina en las Tres Fronteras. Pero el nexo histórico y cultural que cohesiona a las poblaciones es sin lugar a dudas el aporte que realizaron en la zona los jesuitas. Y fue la gastronomía una de las formas en […]

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MasterChef despachó a los dos más queribles

Ya sólo ocho quedan en carrera. Anoche se confirmó que el escocés Ross debía abandonar el programa por motivos de salud y en la eliminación le tocó el turno a Martita. El primero era quién ponía siempre un toque diferente y simpático al programa. Y la segunda, un personaje lleno de optimismo y gracia al […]

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Las mejores tortas vinieron del interior

Los ganadores del último Campeonato Nacional de Decoración de Tortas provinieron todos del interior del país. Los ganadores en la categoría profesional representaron a una empresa de Ñemby y los triunfadores en la categoría de aficionados son oriundos de Pedro Juan Caballero. Los primeros recibieron un premio de 5 millones de guaraníes y  3 millones […]

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Plato trinacional jesuítico guaraní

El viernes 14 de junio se realizará en la ciudad de Foz de Iguazú, un singular evento  gastronómico que tendrá entre sus objetivos elegir al primer plato trinacional, que represente la cocina, la historia y la cultura jesuítico guaraní englobando a Brasil, Paraguay y Argentina. Chefs de esos países tendrán que competir ante un jurado […]

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Sheraton Hotel con un Día del Padre especial

Sheraton Asunción Hotel está preparando un evento especial para reunir a la familia en torno a la celebración del Día del Padre. Consistirá en un almuerzo especial basado en su tradicional buffet dominical con preparaciones destinadas para él, sin olvidar al resto de la familia. Habrá obsequios, sorpresas, música y actividades para los más pequeños. […]

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El MasterChef entra en un campo minado

El MasterChef entró en un campo minado. Una zona en donde un mal paso puede eliminar hasta a los más pintados. Fue lo que ocurrió anoche. Un producto sencillo que adquirió notoriedad en los últimos tiempos complicó y confundió a algunos participantes. Y le costó la eliminación a Armando y le complicó la vida a […]

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