Archivos: abril 2018

Fusión Restó habilitó su terraza parrillera

La semana pasada se realizó la inauguración de la Terraza de Fusión Restó que de la mano de Galerías Guaraní Gourmet habilitó un servicio de asado a la parrilla con unos innovadores equipos diseñados especialmente para disfrutar del tradicional plato. Es otra oferta más que Fusión Restó agrega a su conocido servicio de cocina internacional. […]

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Premian a mujeres destacadas en gastronomía

La Dirección Nacional de la Propiedad Intelectual (DINAPI) homenajeó días pasados a Sarita Garofalo, Teresa Benegas O´Hara y Graciela Martínez como mujeres destacadas artífices del cambio en el rubro de Gastronomía. A todas les entregaron los Premios Naranjaite pero la mención especial fue para Sarita Garafolo quién recibió una mayor cantidad de votos a través […]

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Expohotel mostrará el potencial del sector

os años en nuestro país. Actualmente el sector hotelero nacional está gozando de un momento de auge debido a la constante y masiva visita de turistas provenientes de los países vecinos. Este encuentro se constituye en el más importante foro donde los propietarios y gerentes podrán intercambiar ideas acercas del sector. El evento tendrá lugar […]

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El Sheraton mostrará el potencial hotelero

Los días 3 y 4 de mayo próximos se realizará en el Grand Salón del Hotel Sheraton Asunción, la IV Paraguay ExpoHotel considerado el más importante encuentro nacional de hoteleros y gastrónomos con los proveedores de la industria. Está organizado por la Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (AIHPY). En la oportunidad también se realizará el […]

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La pizza cruda se lució anoche en Masterchef

El personaje del programa de anoche fue la pizza cruda. Algo bastante insólito para un concurso de cocina. Por segunda vez consecutiva, la expectativa no estuvo centrada en cuál era el mejor plato sino en cuáles eran peores. No parece una competencia sino un descarte. Finalmente eliminaron a Evelin González pero hubo también otros candidatos […]

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Siete años siendo la marca más recordada

Por séptimo año consecutivo Pechugon fue elegida como la más recordada en la categoría Pollos según el ranking Top Of Mind que tradicionalmente realiza cada año el Diario 5Días. El producto de la granja avícola La Blanca es también el más vendido con altos estándares de calidad y salubridad.  “Representa el reconocimiento al esfuerzo y […]

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Bartenders embajadores del consumo responsable

Como parte de su campaña de responsabilidad social la empresa Diageo, ayuda a que jóvenes de escasos recursos puedan formarse como bartenders y ayudantes de cocina de manera que tengan una rápida salida laboral. Pero al mismo tiempo, la intención es que los mismos se constituyan en los principales embajadores del consumo responsable. Es decir […]

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El buen sabor de Ñam merecía más público

El ambiente era como el de un restaurante de alto nivel. Mesas y sillas de primera calidad. Un lugar espacioso y distinguido. Sin señales de humo ni olores. Una carta amplia y satisfactoria. Pero sin que el nivel de bebidas estuviera a la medida de lo gastronómico. Temperatura ideal, un poco de estridencia en el […]

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El vori vori dispara la alarma en Masterchef

Renato González fue el primero en abandonar las cocinas de Masterchef. Anoche fue eliminado tras la prueba del vori vori. Si hubiera sido una prueba de suficiencia ninguno de los cocineros hubiera aprobado el desafío. Masterchef entró en su fase competitiva y cada semana irá eliminando a un concursante. Una de las consignas es que […]

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Un día muy especial para la gastronomía

Hoy es un día muy especial para la gastronomía paraguaya. Por primera vez, más de 25 destacados restaurantes locales se reunirán en un solo local para que los consumidores puedan degustar el trabajo de unos 120 cocineros que estarán trabajando al mismo tiempo para exponer las ofertas culinarias que existen en la ciudad. Es toda […]

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