Cómo meter al horno a la Semana Santa

12 abril, 2017

chipa en el horno con petaLa Semana Santa es la época más propicia para muchos de nuestros platos típicos así como las festividades de San Juan. La chipa, la sopa, el chipa guazú son las principales comidas a lo largo y ancho del país. No sólo en los locales gastronómicos sino sobre todo en la casa de las familias paraguayas. Por eso, aprovechamos la ocasión para presentarles aquí tres recetas con videos incluidos que pueden ayudar a la hora de elaborar estas preparaciones.

Recurrimos a tres videos de En el Horno con Peta, una serie en donde Pedro Ruger enseña a preparar diversos platos nacionales e internacionales. El material audiovidual se caracteriza por la manera muy amena con que Peta cocina frente a las cámaras, porque ha logrado condensar en pocos minutos cada una de las preparaciones y por la calidad técnica de las imágenes. Estos materiales fueron divulgados a través de un canal de youtube y a través de las redes sociales.

Chipa

Sopa paraguaya

Chipa Guazu

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