Festejaron haciendo lo que mejor saben

20 octubre, 2014

Hoy se festeja internacionalmente el Día del Chef. El sábado pasado Casa Rica, en el Molinillo de Café realizó un encuentro en donde una gran cantidad de estos profesionales prepararon una gran diversidad de platos que hicieron las delicias del público que se acercó para compartir con dichos profesionales y para degustar sus creaciones. Cerca de 20 profesionales estuvieron presentes y prepararon igual cantidad de platos que superaron la demanda existente. Cómo nunca hubo gran variedad de comidas.

En esta página ofrecemos las fotografías de la mayor parte de los platos ofrecidos en dicha oportunidad y aprovechamos esta ocasión para felicitar a todos los chefs en su día. También queremos felicitar a Casa Rica por la iniciativa de organizar actividades de este tipo que no sólo enaltece a estos profesionales sino que acerca al público consumidor al conocimiento de sus creaciones culinarias y al contacto personal con quiénes satisfacen una de nuestras necesidades básicas.

Ver aquí mayores detalles sobre este tema.

Dia Chef 1

Esto es un bollo hervido en leche y manteca, acompañado de helado y crema de moras. Creación de Peter Stenger.

Dia Chef 8

Curry verde con tilapia. Una versión diferente al curry que conocemos. By Teddy Salgueiro.

Dia Chef 9

Una auténtica torilla española, preparada por los de la Casa Vasca Py, José María Bruno y José María Carreño.

Dia Chef 6

Esto es una tapa. Roll de jamón serrano, tomate con calabaza y verduras confitadas. Preparado por Pedro Almarza.

Dia Chef 5

Una paella de mariscos. Creación de José Pedro Young.

Dia Chef 2

Una construcción de pulpo. Creado por Koldo Pizarro.

Dia Chef 4

Ceviche mixto. Preparado por Fer López Van Heugten.

Dia Chef 7

Un muslito de pollo en salsa Cazadora con chocolate. El famoso chupachup. Creación de Koldo Pizarro.

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