Plato trinacional jesuítico guaraní
Sheraton Hotel con un Día del Padre especial
El MasterChef entra en un campo minado
Cordon Bleu trae su excelencia mundial
Histórico boicot a las tarjetas de crédito
ACTUALIDAD  CHEFS  COCINEROS  

MasterChef ya deja ver a los favoritos

Pasados los diez primeros programas se puede vislumbrar quienes son los principales candidatos a ganar en esta tercera temporada el título de MasterChef Paraguay. Y no aparecen mujeres  en el cálculo de posibilidades cuando que las dos ediciones anteriores fueron ganadas por las féminas. Anoche, se eliminó Demián Matos, un venezolano que llegó a nuestro […]

Leer más »

BEBIDAS  

Una noche regada con champagne Taittinger

Y no solamente en el sentido de esparcir abundantemente un líquido sobre una superficie. Sino también en el de que fue una noche de placeres, gastronómicos, claro está. La bebida se esparció casi hasta desparramarse, en las gargantas de los asistentes. Y cayó en terreno fértil ya que fue muy selecto el grupo de invitados. […]

Leer más »

ACTUALIDAD  CHEFS  COCINEROS  

Buscan crear el primer plato trinacional

El próximo 14 de junio se realizará en la ciudad de Foz de Iguazu, un singular evento  gastronómico que tendrá entre sus objetivos elegir al primer plato trinacional, que represente la cocina, la historia y la cultura de los países de las Tres Fronteras, Brasil, Paraguay y Argentina. Chefs de esos países tendrán que competir […]

Leer más »

ACTUALIDAD  

El futuro está en comer rico pero sano

“El fundamento para el desarrollo de la gastronomía en el Paraguay para el siglo XXI será comer rico, pero sobre todo comer saludable, comer sostenible, y no perder la tradición”, así expresó Almudena Villegas Becerril, una experta española que estuvo recientemente en nuestro país participando de un simposio sobre el tema, que también contó con […]

Leer más »

ACTUALIDAD  BEBIDAS  

La Expo Vino repite el éxito de siempre

Pasó una nueva edición de la Expo Vino y otra vez culminó con el éxito al que nos tiene acostumbrado. Una multitud llenó las instalaciones de Talleyrand Costanera durante las dos noches, nuevas empresas importadoras se sumaron al evento, hicieron su aparición por primera vez algunas bodegas y varias etiquetas se presentaron en el mercado. […]

Leer más »

ACTUALIDAD  BEBIDAS  

Aristócrata, en pos del terreno perdido

Con motivo del festejo por la Independencia, Cañas Paraguayas SA (CAPASA) habilitó un museo e incluso por primera vez permitió visitas guiadas a sus instalaciones industriales. También permitió un acercamiento a uno de los productos más nobles del Estado y promotores del orgullo nacional: la caña Aristócrata que a pesar de los desatinos cometidos por […]

Leer más »

ACTUALIDAD  CHEFS  COCINEROS  

Quedó fuera a causa de una hamburguesa

Sorpresivamente, anoche se eliminó de MasterChef Paraguay, Laura Chamorro una sanlorenzana de 26 años que en principios estaba vista como una fuerte competidora por sus propios compañeros. Se salvaron incluso, los que en los papeles previos aparecían como los concursantes más débiles. La prueba fatal fue preparar una sencilla hamburguesa de búfalo pero la carne […]

Leer más »

ACTUALIDAD  GASTRONOMíA  

El 2 de junio será la Comilona de Teletón

El 2 de junio, en el Jockey Club se hará La Comilona de Teletón, el más importante y multitudinario evento gastronómico que se realiza todos los años en el país. Por primera vez, en sus 36 años de historia se cobrará una entrada a todos los mayores de 12 años. En esta edición los niños […]

Leer más »

BEBIDAS  

No hubo ocasión de alzar la última copa

La complicada situación económica que atraviesa el país y en especial, el mal momento que vive el sector gastronómico, ha cobrado una nueva víctima. Claro, en todas las épocas, y es casi una norma que se cierran y abren bares y restaurantes. Pero esta vez le ha tocado a una que  fue sumamente innovadora. Único […]

Leer más »

ACTUALIDAD  CHEFS  COCINEROS  

El vino no le cayó muy bien al pavé

No fue su día. Iba ganando 3-0 le  empataron y terminó perdiendo 4-3.  Se dejó guiar por el corazón e hizo una mala combinación a la hora de preparar un pavé. La mezcla de sabores le resultó fatal. Por eso Ruthy Ubrán, una nutricionista de 26 años, natural de Itauguá, dejó anoche las cocinas de […]

Leer más »

      Página siguiente »