MasterChef dejó atrás a su mejor aspirante
Menos discurso y más pelea al hambre cero
CDE Gourmet tuvo otra edición de éxito
Festival para disfrutar de la cocina japonesa
Hay que democratizar el consumo del vino
ACTUALIDAD  COCINEROS  

Paraguaya gana torneo internacional de cocina

Jesica Araceli Fariña Rojas, de 23 años, ganó recientemente una competencia internacional de cocina realizada en la ciudad de Rosario, Argentina, con participación de más de 120 estudiantes de gastronomía provenientes de distintos países de América Latina. Jessica, que actualmente trabaja en el restaurante Mburicao presentó un plato de surubí  con el que conquistó a […]

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ACTUALIDAD  BEBIDAS  

Drinks & More sigue la ruta de la Expo Vino

Por segundo año consecutivo se realizará Drinks & More, un evento organizado por la Cámara Paraguaya de Proveedores, Bienes, Servicios y Afines (CAPRO) que consiste en una exposición y degustación de bebidas Premium y comestibles gourmet. Por el precio de una entrada, el interesado recibirá una copa de cristal con la cual podrá servirse cuanto […]

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ACTUALIDAD  

Un toque de manzana lo salva en MasterChef

Armando es uno de los personajes del programa. Concejal de Coronel Oviedo, fanático de su ciudad. Al punto que anoche, entre sus cosas más queridas, la producción del programa, puso una bandera de dicha localidad. Es también fanático de las comidas típicas y de la tradición familiar en materia de cocina. Por eso, cuando el […]

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BEBIDAS  

Sajonia también tiene cerveza Oktoberfest

La cervecería artesanal Sajonia lanzó días pasados una edición limitada de la cerveza Oktoberfest, una bebida más liviana que las que habitualmente produce esa fábrica pero siempre respetando la receta original alemana. Se encuentra a la venta en botellas de 330 cc en los supermercados y bodegas. Y en forma de chopp en varios restaurantes […]

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ACTUALIDAD  BEBIDAS  

Lo de Osvaldo tiene la mejor caipirinha

El restaurante Lo de Osvaldo se consagró campeón en el quinto campeonato nacional de caipirinha y ostentará el título de mejor caipirinha del Paraguay 2018/2019. La competencia se realizó el fin de semana pasado en el Hotel De las Torres, en el Paseo La Galería, en el marco de la Expo Paraguay-Brasil. Como la mejor […]

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BEBIDAS  

Pilsen va en busca de una veta gastronómica

Pilsen realizó días pasados el lanzamiento oficial de su nueva cerveza Ñande Pilsen La Roja, que consiste en una variedad amber lager, el objetivo es posicionarla como posible maridaje de productos gastronómicos. La cerveza incluyó dentro de sus ingredientes al almidón de mandioca no sólo para suavizarla sino para identificarla también con un producto emblemático […]

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PLATOS  

Otra cita del Sheraton con la cocina peruana

Esta noche se iniciará un festival de cocina peruana en el restaurante del Hotel Sheraton. Un chef del hotel homónimo de Lima, vino exclusivamente para la ocasión. La oferta consiste en una completa muestra de la cocina criolla del país incaico y cada año agregan algunas novedades a la ya rica gastronomía peruana. Este festival, […]

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ACTUALIDAD  COCINEROS  

Un plato de la gran pu… en Masterchef

El jurado de MasterChef quedó impresionado con los canelones de Verónica  Pereira. Nunca antes nadie recibió tantos elogios. En la misma prueba, se eliminó Ulises León y dejó las cocinas del programa. Algo también histórico fue la goleada del equipo rojo al equipo azul en la prueba de exteriores cumplida en Encarnación. DE LA GRAN […]

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BEBIDAS  

Vuelve el Campeonato Nacional de Caipirinha

El jueves 27 de septiembre se llevará a cabo la quinta edición del Campeonato Nacional de Caipirinha que se realizará en el marco de la Expo Paraguay Brasil 2018, un evento de negocios, industria y turismo que por décimo año consecutivo tiene lugar en nuestro país. El encuentro se escenificará en los salones de Las […]

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BEBIDAS  

La Famillia Rosso vino hacia el Paraguay

La historia comenzó hace cuatro generaciones, en Piamonte, norte de Italia. Se trasladó luego a la Argentina y el que llegó hasta aquí fue el nieto Rodolfo quien días pasados contó acerca de su familia y de su tradición. Y de cómo convirtieron en realidad la bodega Familia Rosso  expresando sus valores en vinos de […]

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