Paraguay en Encuentro Global de Cocina Tradicional
Sin Reservas, cenas a puertas cerradas
Tierra Colorada está al frente de las preferencias
Los restaurantes tampoco saben venderse
Mistura, el restaurante de la parrillita
ACTUALIDAD  BEBIDAS  SIN CATEGORíA  

¿Llegará Paraguay a producir vinos de alta gama?

Esta incógnita quizás quede develada el próximo jueves 22 en una conferencia que se brindará en el Hotel Sheraton. Estará a cargo de una especialista argentina que dirige la consultora de Michel Rolland, el enólogo más reconocido del mundo. La misma disertará sobre las posibilidades enológicas del Paraguay con el fin de interesar a autoridades […]

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ACTUALIDAD  SIN CATEGORíA  

Paladar, una radiografía de la gastronomía paraguaya

Culminó el domingo a la noche la Feria Gastronómica Paladar con un gran éxito de público. Creció alrededor del 50% respecto al año pasado. Habrá sido también un éxito económico para los organizadores y para muchos locales que participaron. Pero más allá de esos logros Paladar ha conseguido el propósito principal de ser la radiografía […]

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ACTUALIDAD  BARES  COCINEROS  SIN CATEGORíA  

Hoy cierra la gran feria de la gastronomía

Hoy a las 23:00 concluye la Feria Gastronómica Paladar que se realiza en el Salón de Convenciones del Shopping Mariscal.  Mucho público asistió ya al evento y la tendencia es que  la asistencia supere en esta edición la registrada el año pasado. Más de 30 locales gastronómicos ofrecen sus productos, desde pizza hasta platos de […]

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ACTUALIDAD  BARES  RESTOS  SIN CATEGORíA  

Empezaron a dar rienda suelta al Paladar

Quedó oficialmente habilitada, este mediodía, la Feria Gastronómica Paladar en el Salón de Convenciones del Mariscal Shopping. Y ya pudimos degustar algunos de los platos que se ofrecerán en la ocasión. El evento se prolongará hasta el próximo domingo hasta las 23:00 y estará habilitado desde las 11:00. El ministro de Industria y Comercio, Gustavo […]

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ACTUALIDAD  

Ya está listo el nuevo Paladar para darle al morfi

Mañana se habilitará la Segunda Edición de la Feria Gastronómica Paladar en las instalaciones del Centro de Convenciones del Shopping Mariscal y se prolongará hasta el domingo. Los participantes serán casi los mismos que el año pasado. Lo que variará es el menú. Más de 10 conocidos restaurantes estarán presentes de un total de 30 […]

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COCINEROS  

Un parque de diversiones para los parrilleros

Uno de los temas en que los paraguayos han desarrollado mucho la inventiva es en inventar un implemento ideal para hacer los tradicionales asados. Y así hemos visto muchos inventos. Pero ninguno como Asadolandia, el nombre que Leyzman Salim le puso a la parrilla multiuso que creó para hacer más fácil y productivo su trabajo. […]

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