La comidilla de la gran cena de los premios Oscar
Una paraguaya distinguida en el Cordon Bleu
La cerveza ya no quiere maridarse con cualquiera
Entre contenedores buscan revalorizar el Pakuri
Otro gran polo gastronómico asoma en el horizonte
ACTUALIDAD  

Chapori, en la Olla, en el Día de los Enamorados 

No sabíamos que era un enamorado del Club Cerro Porteño. Ese día recibió una camiseta oficial con su nombre grabado en ella. Además cocinó para once parejas de aficionados azulgranas que participaron en una romántica velada en la cancha de la aún no inaugurada Olla de Barrio Obrero. Preparó un menú que estuvo inspirado en […]

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COCINEROS  

“Aquí no ha llegado aún la alta gastronomía”

“En Asunción no hay nada que se parezca a la alta gastronomía”. Lo dice con la seguridad de quien ha nacido y convivido con ese concepto. Dice que no estamos aún preparados para eso, por los altos costos que implican su realización y además porque falta todavía adaptar el gusto de los paraguayos. Lamenta también […]

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RESTOS  

“Mi intención no es llenarme de dinero”

Pedro Cáceres, chef propietario del restaurante La Fábrica habilitó recientemente un nuevo local en el barrio Carmelitas, con la intención de volver a sentir la adrenalina que provoca un servicio a la carta ya que está acostumbrado últimamente a la gastronomía tipo buffet. “Lo que busco es cocinar y ganar un poco de plata nomás”, […]

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BARES  

Mitad restaurante y mitad carrito de comida

Es un chiringuito, que así se denominan en España a los pequeños kioskos que ofrecen alimentos y bebidas en las playas. Este es un Chiringuito del Mediterráneo pero está ubicado en el corazón de Carmelitas. Metido en medio del mercado (Le Marché), donde se ofrece una muestra gastronómica de lo que uno puede encontrar por […]

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RESTOS  

Las ofertas gastronómicas para el 14 de Febrero

Los principales restaurantes de Asunción se están preparando para ofrecer el mejor servicio posible a sus clientes el próximo 14 de febrero, Día de los Enamorados. Aquí les presentamos un listado de las ofertas y los precios de la mayoría de ellos. Varios aún no han confirmado el menú que prepararán para la ocasión y […]

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ACTUALIDAD  

Día de los Enamorados al estilo Aloft

El Roof Top del Hotel Aloft está preparando una celebración especial por el Día de San Valentín, el próximo martes 14 de febrero Día de los Enamorados. Con su tradicional estilo juvenil e informal recibirá a los concurrentes con un servicio gastronómico que se caracteriza por su estilo moderno y su costo accesible. Lo que […]

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